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CAS號：299-27-4
英文名稱：Potassium gluconate
英文同義詞：kok;kaon;k-iao;Katrin;katorin;sirokal;Tumil K;potalium;potasoral;Kalimozan
中文名稱：葡萄糖酸鉀
中文同義詞：葡糖酸鉀;葡糖酸鉀鹽;葡萄糖酸鉀;D-葡糖酸鉀;D-葡萄糖酸鉀;無水葡萄糖酸鉀;食品級葡萄糖酸鉀;葡萄糖酸鉀(AR);D-葡萄糖酸 鉀鹽;D-葡糖酸鉀,99%
分子式：C6H11KO7
分子量：234.25
熔點：183 °C (dec.) (lit.)
儲存條件：Store below +30°C.
溶解度：H2O： soluble50mg/mL
形態：Crystalline Powder
顏色：White to off-white
PH值：7.0-8.3 (100g/l, H2O, 20℃)
水溶解性：Soluble in water. (50 mg/ml).
Merck：14,4456
BRN：3919448
CAS 數據庫：299-27-4(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質信息：Potassium gluconate (299-27-4)