D-(-)-果糖

中文名稱：D-(-)-果糖

C A S 號：57-48-7

產(chǎn)品分類：CAS號大全

產(chǎn)品品牌：紀(jì)寧生物

產(chǎn)品詳情

CAS號：57-48-7

英文名稱：D(-)-Fructose

英文同義詞：Krystar;Levugen;furucton;nevulose;LEVULOSE;LAEVOSAN;FRUCTOSE;Fluctose;d-fructos;LAEVULOSE

中文名稱：D-(-)-果糖

中文同義詞：水果糖;晶體果糖;D-果糖;果糖雜質(zhì);D-左旋糖;果糖標(biāo)準(zhǔn)品;高纖無糖糖漿;結(jié)晶果糖價格;結(jié)晶果糖廠家;結(jié)晶果糖作用

分子式：C6H12O6

分子量：180.16

熔點：119-122 °C (dec.)(lit.)

比旋光度：-92.25 º (c=10,H2O,on dry sub.)

沸點：232.96°C (rough estimate)

密度：1.59

折射率：-92 ° (C=4, H2O)

儲存條件：room temp

溶解度：H₂O： 1 M at 20 °C, clear, colorless

酸度系數(shù)(pKa)：pKa (18°)： 12.06

形態(tài)：Crystals or Crystalline Powder

顏色：White

PH值：5.0-7.0 (25℃, 0.1M in H2O)

旋光性 (optical activity)：[α]20/D 93.5 to 91.0°, c = 10% in H2O

水溶解性：3750 g/L (20 ºC)

最大波長(λmax)：λ： 260 nm Amax： 0.04λ： 280 nm Amax： 0.04

Merck：14,4273

BRN：1239004

穩(wěn)定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

InChIKey：LKDRXBCSQODPBY-GWVKGMJFSA-N

CAS 數(shù)據(jù)庫：57-48-7(CAS DataBase Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息：«beta»-D-Fructose(57-48-7)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息：D-Fructose (57-48-7)