DL-蘋果酸

中文名稱：DL-蘋果酸

C A S 號：617-48-1

產品分類：CAS號大全

產品品牌：紀寧生物

產品詳情

CAS號：617-48-1

英文名稱：DL-Malic acid

英文同義詞：C00711;617-48-1;DL-MALATE;Acidulant;DL(+/-)-MAL;Hydroxy acid;MALICACID,NF;DL-Apfelsure;DL-MALIC ACID;DL-APPLE ACID

中文名稱：DL-蘋果酸

中文同義詞：蘋果酸;羥丁二酸;羥琥珀酸;羥基丁二酸;羥基琥珀酸;DL-馬來酸;2-羥基琥珀酸;蘋果酸(消旋);DL-羥基丁二酸;DL-羥基琥珀酸

分子式：C4H6O5

分子量：134.09

熔點：131-133 °C(lit.)

密度：1,609 g/cm³

蒸氣密度：4.6 (vs air)

蒸氣壓：<0.1 mm Hg ( 20 °C)

FEMA：2655 | L-MALIC ACID

閃點：203°C

溶解度：methanol:0.1 g/mL, clear, colorless

酸度系數(pKa)：pK1：3.458;pK2：5.097 (25°C)

穩定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, amines, alkali metals, carbonates.

CAS 數據庫：617-48-1(CAS DataBase Reference)

EPA化學物質信息：Butanedioic acid, hydroxy-(617-48-1)