15679-12-6 / 2-乙基-4-甲基-噻唑的研究進展

2-乙基-4-甲基-噻唑理化性質

2-乙基-4-甲基-噻唑其化學式C6H9NS ，分子量127.2074 ，CAS登記號為15679-12-6。外觀為透明無色或淡黃色至淡棕色液體，無揮發性，非易燃、易爆品，無腐蝕性，無毒。溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機溶劑，且在水中的溶解度較大。沸點為161-162 °C(lit.)，密度為1.026 g/mL at 25 °C(lit.)。遠離熱源、火源。儲存在密封的容器中。儲存于陰涼，干燥，通風良好的地方，遠離不相容的物質。

2-乙基-4-甲基-噻唑的主要用途

2-乙基-4-甲基-噻唑具有令人不愉快的噻唑化合物的氣味，但是在極稀濃度時則有令人愉快的香味。它是2-乙基-4-甲基噻唑是咖啡揮發性香味組分之一,有咖啡、炒榛子等堅果樣香味，用于堅果類、奶香肉類、面包、乳制品以及調味料香精中。中國 GB2706-1996 批準為暫時允許使用的食品香料。

制備

組合化學(combinatorial chemistry)是近十幾年來剛剛興起的一門新學科。經過短短的十余年特別是近六七年的發展，組合化學已滲透到藥物、有機、材料、分析等化學的諸多領域，隨著自動化水平的提高，組合化學已成為化學領域最活躍的領域之一。

可采用組合化學合成2-乙基-4-甲基-噻唑。制備2-乙基-4-甲基噻唑合成路線見下圖：

圖1 2-乙基-4-甲基噻唑合成路線圖

合成開始時，制備樹脂氨基，在溶劑4-二甲氨基吡啶及多肽合成試劑DIC中羧酸與樹脂氨基縮合生成樹脂酰胺(2)。酰胺與三倍多的勞氏試劑在四氫呋喃中回流4小時，轉化生成硫酰胺。最后一步去掉樹脂。樹脂硫酰胺(3)與a-溴代酮(4) 在四氫呋喃中回流超過16小時，導致樹脂裂解生成2-乙基-4-甲基噻唑，該方法所得化合物純度高、產率高。

參考文獻

[1]Tetrahedron Letters, vol. 41, # 25 p. 4965 - 4968