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23513-14-6 / 6-姜酚的應用

背景及概述[1][2]

姜酚中6?姜酚(6?gingerol)含量最高,占姜酚類物質的75%以上,其生物活性也最強。6?姜酚能刺激黏膜,促進胃液分泌;在腸道中能抑制異常發酵,促進氣體排放;對大腦皮質和血管運動中樞有興奮作用,能增進血液循環。

現代醫學研究證實,6?姜酚具有抗菌、抗腫瘤、抗氧化、抗炎、抗血小板等作用,還具有強心、防治心血管疾病、抗凝血、抗潰瘍、止嘔、止暈、抑制前列腺素合成、利膽、防腐殺蟲、驅蟲和護膚美容等生物活性。因此,6?姜酚可廣泛應用于醫學、保健食品及化妝品中。

6-姜酚的應用

制備[1]

CN201210553119.2提供一種工藝簡單、操作簡便且分離效率和分離純度高的從生姜中提取純化6?姜酚的方法。包括以下步驟:

⑴姜酚的提取濃縮:

切片生姜置于小型多功能提取濃縮罐,用質量濃度為80~95%的乙醇按1:6~15的料液質量體積比在60~80℃下加熱回流提取,提取的時間為每次2~3小時,每批生姜提取2~4次,每次提取的提取液流入所述小型多功能提取濃縮罐中,經統一濃縮得到生姜提取物;

⑵姜酚萃取:

將所述生姜提取物置于玻璃反應釜中,用乙酸乙酯進行萃取,萃取次數2~4次,合并得到萃取液;該萃取液經旋轉蒸發儀減壓回收得到姜酚粗提物;所述生姜提取物與所述乙酸乙酯的體積比為1:2~4;

⑶硅膠柱層析:

將所述姜酚粗提物溶于乙酸乙酯,然后加入所述姜酚粗提物重量2~4倍的硅膠拌樣,溶劑乙酸乙酯揮干后,干法上硅膠柱;用石油醚?乙酸乙酯混合溶劑等度洗脫,薄層層析TCL檢測,收集含有6?姜酚的洗脫液部分,用旋轉蒸發儀減壓回收所述洗脫液得到6?姜酚粗品;將所述6?姜酚粗品再次上硅膠柱,按照上述方法經洗脫、檢測、收集、回收溶劑,得到較純6?姜酚;

⑷制備HPLC純化:

將所述步驟⑶所得的較純6?姜酚用甲醇?水混合溶劑溶解,以制備HPLC純化,以甲醇?水混合溶劑作為流動相等度洗脫,收集最大色譜峰,置旋轉蒸發儀上蒸干至恒重,即得到高純度的6?姜酚。

含量測定[2]

CN200510120629.0提供一種應用6-姜酚肟快速、準確測定生姜及制品中6-姜酚含量的方法。通過如下技術方案實現的:以6-姜酚肟脫肟反應形成 的6-姜酚進行定性測定,并以6-姜酚肟作為測定內標,從而測定生姜及 其制品中的6-姜酚含量。

具體包括如下步驟:

A、生姜及其制品的樣品處理:將樣品溶于乙腈與醋酸的混合液中配 制成樣品溶液;并在該樣品溶液中加入6-姜酚肟作為內標;

B、把6-姜酚肟溶于乙腈與醋酸的混合液中,混勻后在40~80℃溫度 下反應10~72小時,生成6-姜酚,并用高壓液相色譜儀測定,得6-姜酚 和6-姜酚肟的高壓液相色譜圖,以6-姜酚和6-姜酚肟的相對保留時間定 性測定6-姜酚;

C、用高壓液相色譜儀分別測定樣品溶液,得樣品溶液中6-姜酚峰面 積和6-姜酚肟的峰面積;

D、通過下式計算樣品中6-姜酚含量:

6-姜酚的應用

應用[3-4]

6-姜酚可下調TRPM8,從而可用于制備預防和/或治療TRPM8參與的有關慢性阻塞性肺病變、巴金森氏病、疼痛性膀胱綜合癥、冷痛覺過敏、惡性腫瘤的藥物。所述的惡性腫瘤包括黑色素瘤、前列腺、乳腺、胰腺的惡性腫瘤。

6-姜酚可上調TRPV1,從而可用于制備預防和/或治療TRPV1所涉及的熱痛覺過敏、異常性疼痛、偏頭痛、牙痛、外陰痛、疼痛性胃腸病,食管炎、胃食道泛流癥、功能性腸疾患、潰瘍性結腸炎、胰腺炎、膀胱炎和膀胱反應性增高、骨關節炎、咳嗽、慢性阻塞性肺疾患和哮喘、過敏性鼻炎,以及與胰島素非依賴性糖尿病、肌無力綜合癥、神經分裂癥和乳腺癌、胰腺癌等病患的藥物。

6-姜酚(6-gingerol,6G)的抗輻射損傷的防治作用,即6-姜酚可用于制備防治輻射損傷的藥物,并且其藥效優異。CN201010296428.7通過60Coγ射線輻射損傷組和6-姜酚輻射治療組模型研究了6-姜酚的抗輻射損傷 作用,發現6-姜酚對輻射引起的造血功能損傷有保護作用,同時將其與陽性藥物雌三醇進行比較,輻射損傷后第2天和第7天,各劑量6-姜酚組和陽性藥物組外周血白細胞計數均明顯 高于輻射損傷組(p<0.01)。

高劑量6-姜酚組白細胞計數高于陽性藥物組(2天p<0.05,7天 p<0.01),說明6-姜酚對輻照引起的小鼠外周血白細胞損傷具有保護作用,且6-姜酚的保護作 用優于雌三醇。與輻射損傷組相比,6-姜酚各劑量治療組和陽性藥物組MDA含量逐漸降低,而SOD和GSH-P活性均明顯升高,說明6-姜酚能通過修復抗氧化酶系統減輕輻射所致氧化 損失。

且6-姜酚在高劑量時的抗氧化作用優于陽性藥物雌三醇。通過微核試驗初步研究了6-姜酚對輻射所致DNA損傷的影響,結果表明6-姜酚可以減輕輻射引起的DNA損傷,說明 6-姜酚對輻射所致DNA損傷有一定保護作用。

主要參考資料

[1]CN201210553119.2 一種從生姜中提取純化6-姜酚的方法

[2]CN200510120629.0 利用6-姜酚肟測定生姜及其制品中6-姜酚的方法

[3]CN200910082319.2 6-姜酚的新用途

[4]CN201010296428.7 6-姜酚防治輻射損傷的醫藥用途

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