手機掃碼訪問本站
微信咨詢
殼聚糖是國際科學界公認的繼蛋白質、脂肪、糖、礦物質和維生素之后人體不可缺少的第六大生命要素！
自1859年，法國人Rouget首先得到殼聚糖后，這種天然高分子的生物功能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等優良性能被各行各業廣泛關注，在醫藥、食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取及回收、生化和生物醫學工程等諸多領域的應用研究取得了重大進展。
殼聚糖具有良好的生物相容性,其酸性水溶性衍生物還具有下列特性:
(1)合適的氣體、水蒸汽透過性;
(2)能提供細菌阻擋層,創造適合組織生長的良好環境;
(3)無毒、無害、無刺激;
(4)良好的機械性能;
(5)控制和吸收滲出物。已被用作創敷料。
若與抗生素結合,靠材料緩慢釋放抗生素,能夠及時吸收和排出壞死組織滲出液。由殼聚糖制成的人工皮膚透氣性好,滲出性好,可以止痛、止癢、消腫化瘀,并且能促進皮膚生長,加快創面愈合,還具有一定抗菌性,對創面無刺激,不致敏,不致癌,結痂 后可自行脫落,不留疤痕。
（1）洗發香波、頭發調理劑：殼聚糖粉沫比表面積大，孔隙率高，吸收皮脂類油脂遠大于淀粉或其他活性物質，是洗發劑理想的活性物質。
（2）固發劑：殼聚糖分子中的氨基質子化帶正電，能和頭發的負電荷相互作用，有很強的親合力，在頭發表面形成薄層，是理想的固發劑原料。
（3）牙膏添加劑：殼聚糖是良好的牙膏添加劑，它能夠中和由口腔鏈球菌產生的有機酸，減弱非溶性葡萄糖在牙齒表面的附著能力，對抗腐蝕、潔齒起一定的作用。
（1）對消化系統的保護
（2）減肥去脂作用
（3）高血壓的預防與治療
（4）增強免疫功能，延緩衰老
（1）抗菌劑
（2）保鮮劑：殼聚糖膜可阻礙大氣中氧的滲入和瓜果呼吸產生的二氧化碳的逸出，但可使乙烯氣體逸出，從而抑制好氧微生物的繁殖和延遲瓜果成熟。
（3）抗氧化劑：殼聚糖與肉類的血紅蛋白釋放出來的金屬離子鰲合形成鰲合物，抑制金屬離子的催化活性，從而抑制氧化作用的形成。（4）果汁的澄清劑
（5）保健食品添加劑
（6）嬰兒乳品添加劑
（7）食物防腐劑
（1）縫合線：在血清、尿、膽汁、胰液中能保持良好強度，使用它可被人體自行吸收，不易過敏。
（2）人造皮膚：用殼質膜制成的人造皮膚柔軟、舒適，與剖傷的貼眼性良好，且有抑痛、止血的功能。
（3）止血劑：經過殼聚糖溶液浸漬過的滌綸人工血管，植入人體后，很快就會形成凝血層。
（4）制備分離膜和高性能纖維：殼聚糖是制作人工腎的滲析膜和人工肝臟的良好材料。
（5）藥品的助劑、膠囊劑和緩釋劑：無毒，且易于溶解可用于藥劑的壓片助劑和膠囊劑。
（1）反滲透膜：具有較高的脫鹽率和透水率，還具有強耐堿性，交鏈后的膜有耐酸性
（2）滲透蒸發膜：用甲殼素制成的分離水和乙醇的高性能功能分離膜，與蒸餾法分離水和乙醇相比，能耗降低。
（3）仿生膜：用殼聚糖制造的反滲析膜遇酸或堿不容易發生化學變化，透水性好，是一種理想的人工腎用膜。
（4）超過濾膜：甲殼素制成的殼質膜，改變成膜溫度及用丙酮等有機溶劑浸處理，可調整分離膜的強度及透過性能，可用作超過濾膜。