中文名稱 ： 牛血紅蛋白
其他中文名稱 ： 血紅蛋白（牛血）；血紅朊；血球素；血球質；血色蛋白；血色素
英文名稱 ： Hb
其他英文名稱 ： Hemoglobin from bovine blood
產品規格 ： BR
C A S ：9008-02-0
分子量 ：～64500
級別 ：BR
含量（以N計）：≥15.0%
干燥失重 ：≤10.0%
灼燒殘渣 ：≤2.0%
水溶解試驗 ：合格
紫外吸收度（406nm;0.125g/L;1cm）：≥0.88
性 狀 ：紅褐色粉末，是脊椎動物紅血細胞的一種含鐵的復合變構蛋白，由血紅素和珠蛋白結合而成，珠蛋白約占96％，血紅素占4％。含有四條多肽鏈，每個多肽鏈含有一個血紅素基團，血紅素中鐵為二價，與氧結合時，其化學價不變，形成氧合血紅蛋白。呈鮮紅色，與氧解離后帶有淡藍色
用 途 ：生化研究。可破細胞壁。
保 存 ：2～8℃
