中文名稱 ：L-抗壞血酸棕櫚酸酯
其他中文名稱 ：抗壞血酸-6-棕櫚酸酯；維生素C棕櫚酸酯
英文名稱 ： Ascorbyl palmitate
其他英文名稱 ： L-Ascorbyl 6-palmitate；6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid；Ascorbic acid 6-palmitate
產品規格 ： BR，95%
C A S ：137-66-6
C22H38O7= 414.53
級 別 ：BR
含 量 ：≥95.0%
比旋光度 ：+23±1°（c=1% in ethanol）
熔 點 ：113～117℃
干燥失重 ：≤0.2%
性 狀 ：白色粉末，略有柑橘氣味極易溶于水和植物油，易熔于乙醇
用 途 ：生化研究。
保 存 ：RT
