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菠蘿酶

品牌:紀寧生物

貨號:JN9442

規格: 500g 25g 100g

聯系方式:021-54721350

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產品詳情

中文名稱 :菠蘿酶 

其他中文名稱 :菠蘿蛋白酶;風梨酶;菠蘿朊酶 

英文名稱 : Bromelaine 

產品規格 : BR,300u/mg 

C A S 號 :37189-34-7或9001-00-7

產品規格 : 生物技術級,600u/mg 

級 別 :BR

活 力 :≥300u/mg 

水 分 :≤8.0%

級 別 :BioChemika

活 力 :≥600u/mg 

鉛 :≤0.50mg/kg

砷 :≤0.10mg/kg

實驗環境條件:溫度26.0℃,濕度65.0%

最適合作用溫度:50~60℃

失活溫度:65℃

適宜PH:5.0-8.0

失活PH:低于 3.0 和高于 9.5

菠蘿酶性狀:白色至淺黃色粉末,是一種生物活性酶,從菠蘿的成熟果實中提取出來,經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得,有輕微的菠蘿特殊氣味。分子量為33000 ,等電點為9.55 

用 途:生化研究。

保 存:RT
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